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Ok ... solo tengo que decirlo ... ¡me encanta la comida! Siempre me han gustado las golosinas y las papas fritas y cualquier cosa con carne, y si soy sincero ... nunca he sido muy bueno en el control de las porciones y la fuerza de voluntad en lo que respecta a la comida. Si bien esto me permitió disfrutar de muchas comidas y alimentos increíbles a lo largo de los años, mi cuerpo finalmente se rebeló hace aproximadamente un año.
Comencé a tener problemas estomacales en febrero de 2020 y durante mucho tiempo pensé que era una sensibilidad al gluten. Múltiples viajes a mi médico, un gastroenterólogo y finalmente un médico naturópata más tarde descubrí que tengo SIBO. Nunca había oído hablar de esto antes, pero me he dado cuenta de que todos esos años de básicamente no contenerme en lo que respecta a la comida ha tenido un impacto en la forma en que mi cuerpo la digiere y la procesa.
Uno de los pasos que mi esposa y yo hemos decidido tomar para ayudar a remediar esto es un programa llamado Entero 30. Lo escuchamos de algunos amigos de la familia y decidimos probarlo, ya que se enfoca menos en avergonzar al cuerpo y preocuparse por lo que dice la báscula, y más en lo que come, cómo come y cuándo. ¡Incluso le dicen que no se pese durante los 30 días completos! En cambio, elimina muchos alimentos de su dieta durante 30 días y luego, uno por uno, los vuelve a introducir para ver con qué puede estar teniendo dificultades su cuerpo. También hay mucho apoyo y estímulo sobre cuándo comer, cuánto comer y cómo evitar ciertos antojos e impulsos alimentarios.
Estoy emocionado con este viaje ya que hace aproximadamente 9 días ya estoy viendo algunos resultados excelentes y mi estómago se siente mucho mejor. También estoy aprendiendo mucho sobre mis hábitos y relación con la comida y cómo puedo romper algunos de esos momentos de “comer sólo porque sí” que cuando se suman pueden ser dañinos.
Menciono esto porque sé que, como padres y cuidadores, a menudo pensamos y nos preocupamos por la nutrición de nuestros hijos y lo que comerán y lo que no comerán. Esto a menudo nos causa mucho estrés, que a veces utilizamos los alimentos para ayudarnos a sobrellevarlo. Pero, dado que marzo es el Mes Nacional de la Nutrición y comenzando mi propio viaje de bienestar, pensé que era un buen momento para recordarme a mí mismo y a todos nosotros que nuestros hijos necesitan vernos cuidando nuestro cuerpo y nuestra nutrición también. Y oye ... si el dicho "más se atrapa de lo que se enseña" es cierto ... entonces, con suerte, nuestros hábitos alimenticios saludables serán vistos por ellos y tal vez (¡solo tal vez!) Será más fácil alentarlos a comer más de sus verduras la próxima vez.
Me aseguraré de hacer un seguimiento en un blog futuro con el final de mi viaje de Whole 30, pero también me encantaría saber de usted ... ¿cómo habla y se enfoca en la nutrición para usted y su familia? Comparta sus historias con nosotros en parentinghub@earlylearninghub.org.
Para obtener más artículos de este autor, consulte su blog en ¡Esto es la paternidad!
